ПРИДАЄ ПРЯНИЙ СМАК САЛАТАМ

Різновид: листовий
Строки достигання: середньостиглий
Колір плоду: червоний

Японська листкова капуста – різновид гірчичного салату з червоним листям, не формує голівку. Термін від посіву до збору врожаю не перевищує 25 днів. Листя вузьке, дрібно порізане. За формою та смаком схоже на руколу, хоча має більш ніжну текстуру. Смак пряний з легким ароматом свіжозмеленого перцю, неповторний і пікантний. Висів: в травні, коли ґрунт прогріється до 10⁰С, сходи з’являються на 3-4 день після посіву. За місяць утворює потужну махрову розетку. Сприяє зміцненню імунітету. Використовується для приготування салатів.

Висівають (місяць, глибина) – III-VIII, 1,5-2 см
Схема посадки (см) – 20х10
Збирають (місяць) – IV-Х