Кавун Карістан F1 – ранній гібрид типу Кримсон Світ, представлений селекційною компанією Syngenta Seeds, Нідерланди. Період дозрівання триває 62-64 дні від пересаджування розсади на постійне місце. Рослина потужна, з хорошою енергією зростання, густим листям і довгими стеблами. Формує зав'язь навіть при несприятливих умовах вирощування, пластичність до догляду і агротехніки. Інтенсивніше розвивається при стійкій, теплій, сонячній погоді, з організацією помірного крапельного зрошення і прикореневого підживлення. Не має схильності до антракнозу і фузаріозу.

Кавуни Карістан F1 смугасті, округло-овальні, досить великі. Вага – від 9 до 12 кг. Шкірка тверда, товщиною до 12 мм. М'якоть солодка, соковита, однорідна, без волокон і прожилок. Накопичує достатньо цукру, велику кількість вітамінів та інших корисних речовин. Урожай дозріває концентровано, легко відділяється від стебла і довго не втрачає товарності і смакових характеристик. Гібрид вирощується для реалізації на ринку свіжої продукції в основний сезон, тривалого зберігання і переробки.

Особливості сорту кавуна Карістан F1:

• тривалість періоду дозрівання – 62-64 дні від висадки розсади;
• рекомендована густота посадки – до 6-8 тис.рос/га;
• врожайність – 70-80 т/га;
• вміст цукру 10-11%;
• прекрасні смакові і органолептичні якості;
• хороша транспортабельність і тривалий період зберігання;
• призначений для свіжого ринку, переробки та квашення.